健康よかレシピ（レシピ・レシピ動画）

栄養管理科

健康よかレシピでは、栄養管理科スタッフが監修するレシピとレシピ動画を紹介しています。
当院広報誌「八鹿病院ニュース」コラムでも掲載中です。ぜひご覧ください。



最新のレシピ　「うざく」

きのこどっさり！秋メニュー

秋に旬を迎えるきのこは、食物繊維やビタミンDが豊富で腸内環境や骨の健康維持に役立ちます。
豆腐は良質なたんぱく質が含まれ、筋肉の維持など体づくりには欠かせない食品です。
これらを組み合わせることで、栄養価の高い一品となります。

※広報誌「公立八鹿病院ニュース　2026年秋号」掲載



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